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YS-3510X

丸刃斜め切りスライサー|YS-3510X

Rotary Slicer

丸刃スライサーに斜め切りがついに誕生! 焼肉に最適!

角度自在可変機構
(食材の厚みに連動)
サブイメージ15度
サブイメージ
25度

メインイメージ
特長
  1. 食材の厚みに合わせて、スライス角度が15°〜25°の範囲で自動可変。(厚みが違う食材の切り断面をそろえます)
  2. 角度固定切りにも対応。投入角度15°〜45°で任意に固定できます。
  3. 滑り難いスパイクコンベアーにより、食材をしっかりグリップしかもR型コンベアーにより、食材を投入し易くしました。
  4. 自転公転丸刃でスライスするので、切り断面が綺麗。
  5. パ毎分200枚の高速斜めスライス(最高280枚可能)。
  6. 切った食材が排出コンベアーから出てきます。
  7. タッチパネルで切り厚み、スピードを簡単に変更可能。
  8. HACCP対応の簡易分解。工具無しでコンベアーを外せます。
用途
肉(アウトサイド、トントロ等)等
水産品(サーモン、マグロ等)
オプション
  • 排出コンベアー(1m、2m、3mの3タイプ)
機械仕様
機械寸法: 高さ1580、巾825、長さ1570(mm)
スライス角度: 15°〜45°(自動可変)
15°〜45°(角度固定時)
切断寸法: 0〜20mm(デジタル設定)
投入幅: 130(mm)
投入高さ: 自動可変時 8〜28(mm)
角度固定時 最大40(mm)
電動機: 3相、200V、2300W
安全装置: センサー感知による回路遮断

角度固定なら45°まで可能
サブイメージ15度 サブイメージ45度 アウトサイド サーモン トントロ