- ２５度の急角度から４５度の緩い角度まで、自由に調整ができます。コンベアー位置を目盛りに合わせてスライドさせるだけで簡単に変更できます。
- 食材に合わせて上下に動く”上部押さえ機構”と”ガイド機構”により、角度を変えてもスムーズにカットすることができます。
- 刃物は吉泉自慢の回転薙刃で、食材を潰さずシャープにカットします。しかもハサミの原理を応用したカット構造が、よりいっそうの切れ味を実現します。
- コンベアーベルトは樹脂ベルトを採用し、機械本体の脚にもステンレス丸パイプを使い、より洗浄し易く衛生的な構造にしました。
- ”排出コンベアータイプ”と”切落しタイプ”の２種類を用意しました。
- 研磨装置を本体に内蔵していますので、刃物はいつでも誰でも簡単に研磨できます。（特許構造）
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青ねぎ、白ねぎ、牛蒡、きゅうり、等
ウィンナーソーセージ、サラミ、等 |
排出コンベアータイプ
切落しタイプ
排出ロングコンベアー
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| ねぎ投入 |
青ねぎ２５度 |
青ねぎ４５度 |
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| ウィンナー投入 |
ウィンナー２５度 |
ウィンナー４５度 |
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